4 fő részére

hozzávalók

• 2 üveg magozott meggy
• 4 egész tojás
• 2 pohár kefír
• 4 pohár liszt
• 2 pohár cukor
• 1 pohár olaj
• 2 csomag sütőpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• kevés zsemlemorzsa

Elkészítés

A hozzávalókat a meggy és a zsemlemorzsa kivételével egy tálba rakjuk és robotgéppel 2-3 perc alatt összekeverjük. Kivajazott kilisztezett tepsibe tesszük a tésztát (a tepsi kb. 40x28-as legyen). A tetejére kevés zsemlemorzsát teszünk, hogy a meggy levét felszívja. Ezután a lecsepegtetett meggyet rátesszük. Közepes lángon megsütjük.

Megjegyzés

Egy pohár az egy kefíres doboz. Nagyon egyszerű sütemény, és nagyon hamar kész van, de amilyen egyszerű olyan finom. A receptet "szilvike" küldte be.